Sa Piscina

Les festes són per menjar i beure així que una altra recomanació: Sa Piscina. Uns amics me varen dur a dinar a aquest cafè de Mancor de la Vall i vaig quedar impressionat per la seva cuina casolana i el bon servei. Un lloc amb espai pels infants (això és fonamental per nosaltres) per poder fer el cafè sense presses mentre ells juguen. Tastàrem el que ells anomenen “pastanagues” (frit de safannàries morades) i el frit de porcella. De plat, menjàrem caragols, sípies, guàtleres farcides de bolets i albergínies. De postres tastàrem la seva versió del “crumble” … boníssim. Després un cafè a la terrassa prenent el solet i un esquit de “tres caires” per rebetjar la tassa. I tot això per menys de 20 euros per persona.

txoko sport cafe

Ahir anàrem a sopar al txoko dels germans Coll a Son Ferriol. El lloc és ample i agradable, i està molt ben situat (ben davant l’església i el parc infantil), però el menjar … sense paraules. Jo ja havia tastat el menjar den Sebastià … de fet mitja Mallorca l’ha tastat perquè feia les paelles de l’APiMA del CP Son Ferriol i és una de les poques persones que és capaç de fer una paella per 300 persones i que li surti bona. Els germans Coll han afegit un punt de qualitat al menjar típic de cafè … hamburgueses casolanes i pepitos ben presentats … ensalades variades que no són les que te pots fer a casa … però sobre tot les llesques … o com donar una volta de rosca al pa amb oli de tota la vida. Però bé, una imatge val més que mil paraules …

E-cosi

Cocotte d’ou amb crema de formatge i tòfona + bacallà amb sobrassada i formatge de maó + vi Valdesil (godello) + tortada de poma + muscat + música argentina en viu + bona companyia + servei entusiasta = un vespre excel·lent.

Vos recoman l’e-cosi del Pont d’Inca!!

20110723-030529.jpg

Hortella den Cotanet

Feia temps que no passava tant de gust!

Diumenge anàrem a dinar a s’Hortella den Cotanet. A banda del lloc i les vistes, diuen que la verdura i la carn que serveixen són fetes seves i això es nota. Tastàrem la paella de verdures, el buit de vedella, el llom amb esclata-sangs, la mussola a la mallorquina, els caragols, les sopes i l’ensalada amb formatge de cabra. Tot va ser excel·lent. Fins i tot el menú infantil (macarrons i escalopa arrebossada) va ser bo.

El menú és a 20 EUR i si li afegeixes vi de Son Mas, aigua, postres (mousse de formatge, pastís de xocolata, …), cafè, … el preu no s’enfila massa.

La seva pàgina web hortelladencotanet.com no funciona aquests dies però si hi voleu anar podeu reservar (convé fer-ho i demanar que vos guardin una taula devora el finestral) al número 971832143. No és massa bo de trobar però aquí teniu el mapa …

[googlemaps http://maps.google.es/maps/ms?ie=UTF8&hl=ca&t=h&msa=0&msid=113196729754889846985.0004791af69ccf33e01d4&ll=39.562485,3.060132&spn=0.01158,0.018239&z=15&output=embed&w=425&h=350]

Altres comentaris sobre el lloc: