Les festes són per menjar i beure així que una altra recomanació: Sa Piscina. Uns amics me varen dur a dinar a aquest cafè de Mancor de la Vall i vaig quedar impressionat per la seva cuina casolana i el bon servei. Un lloc amb espai pels infants (això és fonamental per nosaltres) per poder fer el cafè sense presses mentre ells juguen. Tastàrem el que ells anomenen “pastanagues” (frit de safannàries morades) i el frit de porcella. De plat, menjàrem caragols, sípies, guàtleres farcides de bolets i albergínies. De postres tastàrem la seva versió del “crumble” … boníssim. Després un cafè a la terrassa prenent el solet i un esquit de “tres caires” per rebetjar la tassa. I tot això per menys de 20 euros per persona.
